Olika saker varje dag...Vissa saker är mycket trevliga men ibland

så smyger sig tråkiga minnen fram och känns som sura

uppstötningar.

Lagade middag och fick känslan av att vilja göra

pappas köttfärssås. Mindes om alla lördagar som pappa efter jobbet

alltid kom hem med en påse Ahlgrens sen gjorde han sin signaturrätt

som han gjort i säkert 20-30 år av mitt liv.

I livet frågade jag han många gånger hur han gjorde men fick alltid olika svar varje gång. Hans svar var ganska ofta att han bara rör ner ingredienserna och visst var det lite skillnad på smaken men det var väldigt sällan.

Har själv försökt många gånger men aldrig lyckats. Idag gjorde jag ett nytt försök med en klump i halsen. Sen backade jag och ångrade mig. Pappa lät sin koka in smaken i minst 1 timma och jag backade ur efter 45 minuter.

Det smakade och doftade underbart men som pappas vr den inte men kanske så det ska vara. Min son och Barnbarn fick pasta med fiskbullar och snart är det hockey på tv så jag avslutar med att önska er alla en mysig helg...

HEEEEEJA FÄÄÄÄRJESTAAAAAD....