+19 grader idag...

Det blåser en del men öppnar upp för några

timmar vid vattnet så jag kan doppa masken lite.

Ja masken i burken inget annat.

Vill ju kunna njuta av lite mer goda abborrar så det

blir nog en hel del fiske denna helgen.

Ska fixa till lasagnen till målvakten innan han 

ska spela match mot FCT i Trollhättan.

Hur tillagar du din abborre helst?

Det mest vanliga för mig sen barnsben var att

pappa stekte dom i massa smör.

Sen nu på äldre dagar har det inte ändrats förrän hustrun

en dag önskade sig en rök. Rökt abborre tog smaken

till en helt ny nivå.

Dock lite besvärligt numera när vi bor i hyreslägenhet.

Får nog fråga grannar och hyresvärden innan vi tar fram den.

Nej nu har jag inte tid mer.

Ska göra en "vit sås" även kallad i folkmun bechamelsås.

För mig det mest svåraste i matlagning. Jag har nog 50/50

chans varje gång jag gör den. Antingen klister eller för tunn.

Wish me luck !