Nu har jag sett nog.

Nu går det inte att sitta still.

Nu måste jag agera !!!

Efter alla er satar (skämt) som lagt ut

massa skinkfoton så måste även jag ge vika.

Har 2 stycken i frysen och nu åker en av dom ner

i vattenbad ikväll.

Sådär!

Nu ligger 2.5 kg skinka i kallbad precis som mamma

brukade göra. Salta av den ett dygn sen står det att den ska 

in i ugnen och nå temperaturen 70-75 grader men ICKE !

Ska det vara så förblir det på mammas sätt och då

ska skinkan bli smarrig så den smälter i munnen och då stannar

den tills den blir runt 80-85 grader.

Vattnas i munnen redan nu så imorgon kommer det att dofta

så underbart gott i hela lägenheten. Skall ENDAST inmundigas med

Skogaholms macka och senap annars får det vara. 

Eller kan det hända mig med?

Läste tidigare under dagen att nere i söder kan elen tvingas

brytas 50-150 timmar för att klara av att spara elen. Vi ska alltså betala

svindyra elräkningar för el vi inte kommer få, fattar jag det rätt?

Man måste bo i vissa zoner för att kunna få el bidrag annars blir man

satt på bar backe? De rika får större bidrag medans vi andra lågavlönade

får ÄNNU mindre kvar på kontot...

Men det är ju klart att få bort invandring var bättre än lägre bränsle

och el tydligen. Vi blev blåsta från start hur man än vänder och vrider på det.

Sitter och vänder mig gruvligt i skrivbordsstolen efter en skön och varm

dusch.  Imorgon blir det till att besöka dietisten och sen fotvård innan jag ska hem igen.

Förhoppningsvis kan jag locka hem hustrun igen så slipper man sitta här hemma ensam

och ha långtråkigt.

Man märker denna julen att många tänker efter

när det gäller elen, lyser inget i fönsterna men mer ljus ute i trädgårdarna.

Hur tänker man där? LED-belysning billigare än några få stjärnor och stakar

eller vad ?

Här har vi 2 stjärnor och 1 ljusstake i år, mest för vi hade

ingen ork, lust eller en tanke på att slinga upp något på utsidan

nu när hyresvärden satt dit fasad belysning som lyser upp så vackert.

Kanske sker något mer men jag får suga på den

tanken ett tag till och se om det blir genomförbart eller inte...

På denna dagen för 76 år sen föddes

min kära mor. Hon avled tyvärr på tok för tidigt

enligt mig...

Saknar våra samtal i telefonen nästan varje dag eller

så kunde man förr gå 12 meter typ för att hälsa på.

Hunden gick okopplad för han visste vart han skulle utan direktioner.

Kortspel, tårta, hembakat och glada tillrop på "Fjodor"

och "va e klocka" var vardagsmat. 

Vem va denna Fjodor?

Fick aldrig ställt denna fråga så det får

förbli osagt. Kanske fann de honom i himlen där

hon säkerligen drar en pokerkväll med Elsa & Lilian hennes

bästa väninnor.

Ja du Kerstin min älskade mamma du är enormt saknad.

Var arg på dig i början men det gick över fort. Ville ju bara ha chansen

att kunna ta farväl av dig och inte se dig ligga livlös vid brevlådan.

Hoppas att pappa tar han om dig idag och alla andra

dagar och kanske visslar han en liten melodi till dig idag.