Nu har jag sett nog.

Nu går det inte att sitta still.

Nu måste jag agera !!!

Efter alla er satar (skämt) som lagt ut

massa skinkfoton så måste även jag ge vika.

Har 2 stycken i frysen och nu åker en av dom ner

i vattenbad ikväll.

Sådär!

Nu ligger 2.5 kg skinka i kallbad precis som mamma

brukade göra. Salta av den ett dygn sen står det att den ska 

in i ugnen och nå temperaturen 70-75 grader men ICKE !

Ska det vara så förblir det på mammas sätt och då

ska skinkan bli smarrig så den smälter i munnen och då stannar

den tills den blir runt 80-85 grader.

Vattnas i munnen redan nu så imorgon kommer det att dofta

så underbart gott i hela lägenheten. Skall ENDAST inmundigas med

Skogaholms macka och senap annars får det vara. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

      Ni som följt mig de senaste 10 åren vet om att det jag allra helst ska och ogillar att dra på mig är fot och bensår.   Döm om min förvåning och ilska när jag cyklade hem in fredags och halkade av trampan när växlarna inte gick...

      Jag tog mig vatten över huvudet.   Jag köpte något som jag kanske inte kan ta mig ur utan att spendera en massa tid jag inte har och som kan kosta mig en hel del mer än jag kalkylerade.   Enda lilla räddningen kan bli att sälj...

    Livet känns så mycket bättre och man önskade att lösningen skedde tidigare i livet.   Att få diagnosen ADHD var en sak. Att sen behandla den blev en annan historia.   Jag testade första gången för några år sen men då var jag nog...

      Precis som hundarna har jag slappat hela dagen. Hustrun kom precis hem lika utmattad som igår med undantag för ännu mera värkande fötter.   Nisses säljer som aldrig förr så något gör dom rätt. Jag tror att det är hustruns förtjä...

2 x 10     ...Är huvudet dum får kroppen lida...   Och det ska gudarna veta att de närmaste dagarna kommer bli " a hell to pay " men man vänjer sig så sakteliga. Kan med bestämdhet säga att hustrun fick lida en aning mer. Dessutom är ho...