Har du en rätt som påminner dig

om dina föräldrar?

Häromdagen funderade jag på vad jag minns att mina föräldrar

lagade för rätter som just var deras rätt.

Mina föräldrar är numera bortgångna så jag kan aldrig fråga dom.

Har i säkert 20 år försökt göra samma underbara köttfärs som min pappa alltid gjorde nästan varje lördag med spagetti. Kommer aldrig kunna göra det men kommer troligen försöka göra det.

Handlar om smaken, tiden den ska tillagas antar jag.

Sen har vi mammas såser som ALLTID gjordes med omsorg och MASSA grädde. Där har jag numera min blivande fru som matchar henne så otroligt bra. Vilka såser den kvinnan gör, pricken över i:et till varje måltid.

Något som jag ALDRIG kommer tillaga är rotmos.

Har en skräckblandad avsky för den rätten och tyvärr är det nog

mammas fel... Förlåt Mamma 

Sen det andra jag heller aldrig kommer äta igen är blodpudding, surströmming och torskrom på burk. Sväljer hellre Arsenik!!!

 

Marielle

7 augusti 2018 22:55

Men det du kommer att längta efter om ett par är pasta, köttbullar OCH lingon;)

Michael

8 augusti 2018 10:28

Kommer ALDRIG att ske :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

      Med att göra saker i mindre doser. Det gör lika ont efteråt men inte lika länge numera så jag har kortare tid att  behöva vila upp mig.   Igår tog jag dock i för mycket. Jag städade nere i hyresvärdens utrymme så det blir lä...

      Ja det var ett måste efter veckan som varit. Ryggen var inte snäll inatt och mina armar ska vi inte tala om. Säger som Ivan Boring:: - Svetten rann uppför ryggen.   Imorgon är det dags igen för ett besök till Bildoktorn före s...

      Kan bara hoppas att ni kan förlåta mig. Känner jag Tobbe rätt kommer hans pekfinger upp i luften och ett stort ICKE!!!   I gårdagens inlägg skrev jag att våra hantlar skulle väga 17 kg. Att läsa på hantlarna utan glasögon är i...

      Utan att attackera varandra, utan hårda ord kastat mot varandra (mest från min sida) så enades vi gemensamt hus hjon och härskarinna om att göra iordning altanen tillsammans.   Altanen är nu skurad, rengjord och nu ska vi bara...

          Staden faller inte alla i smaken men jag är född här och kommer begravas här med.   Får hoppas att hustrun stannar med mig för gott eller om hon skiljer sig för att dra söderut där hon hellre vill bo. (Göteborg) Får se...